紅茶が充実したサロンドテ

紅茶が充実サロンドテサロンドテ（Salon de the）はカフェとはまた趣が異なります。カフェのように気軽に立ち寄るのではなく、優雅な雰囲気の中、お茶をのみながら、ゆっくりと語らうひとときを楽しむ空間。サロンドテは、イギリスのティールームのように紅茶が充実しています。

サロンドテ（Salon de the）

サロンドテは、一般のカフェとは異なり、紅茶のメニューがとても充実しているため、紅茶好きの方には特におすすめのサロン。サロンドテには、厳選されたこだわりの紅茶を提供するサロン、世界の紅茶を集めたサロンなど、豊富な種類の紅茶をうりにしているサロンが多い。

サロンドテのメニューは、紅茶ハーブティ煎茶ケーキタルトキッシュパイペストリーサラダなど、紅茶とともにお菓子やスイーツメニューがあります。お菓子のなかには、紅茶葉を使った紅茶風味のスイーツなど、各サロンオリジナルのスイーツでパティスリーも楽しめます。

またヨーロッパのカフェでは、喫茶メニューの他に、ビールやワインなどのアルコールも提供されるところが多いのですが、サロンドテでは、ほとんどアルコールは見受けられません。

フランスなどでは、サロンドテは、カフェより優雅で高級な位置づけにあります。もちろん価格も高めです。フランスの淑女たちは、お気に入りのサロンドテに通い、ゆるやかな時間を楽しんでいます。

日本のサロンドテ情報

ピエールエルメサロンドテ（Pierre Herme Salon de The）
世界的に有名なパティシエ　ピエールエルメ氏のサロンドテが日本に初上陸したもの。２００７年５月３日レジオンドヌール勲章授章（２００７年度のレジオンドヌールでは、パティシエの受賞はエルメ氏一人）。ピエールエルメのクロワッサンは、フランスのフィガロスコープ誌２００６年１２月号でも１位に選ばれました。

ピエールエルメサロンドテのホームページ　ikspiari.co.jp/pierreherme
営業時間　１０：００から２２：００
salon　１１：００から２１：００（LO２０：３０）
IKSPIARI　3F Gracious Square
住所　浦安市舞浜１－４