カフェモカ(cafe mocha caffe mocha)は、甘くマイルドな飲み心地と香りから、女性を中心に人気の高いドリンクです。カフェモカの豆知識について。
カフェモカ豆知識
カフェモカはホットでもアイスでも提供されています。カフェモカは、エスプレッソコーヒーとスチームミルクに、チョコレートシロップやココアを加え、ホイップクリームなどをトッピングしたコーヒー。チョコレート風味のあるモカコーヒーの香りを出すため、コーヒーにチョコレートを入れて似せたものです。
正統派カフェモカにはエスプレッソが使われます。カフェ ラッテ(Caffe Latte コーヒーと牛乳を意味)がイタリア、カフェ オ レ(cafe au lait 牛乳入りコーヒーを意味)はフランスで生まれた飲み物であるのに対し、カフェモカはアメリカで生まれました。
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