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有機生産物（オーガニック）トレードフェアーについて。ドイツのニュルンベルグで開催される世界最大の規模の有機生産物（オーガニック）トレードフェアー 有機専門見本市「BioFachワールド オーガニックフェア」では、ヨーロッパだけではなくアメリカ、アジア、南米など世界７０カ国以上から、オーガニック関連商品を扱うメーカーや商社、認証団体が２０００以上も出展し、３万３千人以上もの来場者が集まります。
オーガニック 有機食品の浸透
BioFachワールド オーガニックフェアをモデルとして日本においても、BioFach Japan オーガニックEXPOが２００１年に発足しました。BioFach Japan オーガニック EXPOは、日本で唯一有機に特化した、明確な出展基準を有する専門見本市。詳細はabcenterprises.jpより
ここでは、食品だけではなく、衣料品や化粧品などの生活用品からペット用品まで様々な商品が紹介されます。近年、オーガニックやロハスが注目を集めていることからも、毎年出展数も増えているとのことです。
世界の見本市業界をリードするドイツ
ドイツ連邦の消費者保護大臣・農業大臣であるRenate Kunast（レナーテ キュナスト）は、生産者 消費者 環境にとって持続的生産を可能とする大きな改革を打ち出しました。Kunastは、このニュルンベルグでのBioFachにおいても、生産者 環境 消費者市場の可能性について言及しました。下記ホームページで、ドイツ連邦共和国の最新農林漁業情報の紹介がされています（青森県農業情報サービスネットワーク）。
applenet.jp（ドイツ連邦消費者保護 食料 農業省ホームページから）
BioFachのホームページbiofach.de
Willkommen zur BioFach 2007
Nürnberg, Germany（ドイツ ニュルンベルク） の情報提供をはじめ、東京（日本） アメリカ 中国 ブラジルなど世界の有機見本市の情報提供
在日ドイツ商工会議所
ドイツの専門の見本市オンライン版。ドイツの各都市で開催される見本市 展示会の情報検索サイトです。ドイツで開催される２３０の見本市詳細情報の提供。
ビオサミット ヨーロッパのオーガニック食品