日本では見たことが無いとてもユニークなスナックの作り方を紹介しているレシピ動画。その名も「キャンデーベーコン」お肉が好きで、甘いものも好きな人に特におすすめのアメリカンフードレシピ。パーティーのスナックとして出すと珍しがられること間違いなし!簡単なのでぜひ一度作ってみてください。
キャンディーベーコンレシピの材料
ベーコン450グラム、1/4カップのブラウンシュガー、大さじ2杯のメープルシロップ、大さじ2杯の米酢、ブラックペッパー
作り方
少し厚めに切られたベーコンをオーブントレイに並べて約180度のオーブンで10分焼きます。ベーコンを焼いている間に、ブラウンシュガーと米酢、メイプルシロップ、ブラックペッパー少々を混ぜてシロップを作っておきます。ベーコンを裏返してもう5分焼きます。オーブンに入れて(合計15分後)刷毛で先ほど作ったシロップをベーコンの両面に塗って再度オーブンんで片面ずつ5分焼きます。状態がこんがりと固まってきたら、できあがり!スティックスナックとして、パーティーなどで楽しんでください!
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