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簡単！アボカド明太オードブルレシピ

2010年6月28日 13:59

カテゴリ：サラダのバックナンバーを見る

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和え物

アボガドと明太子を使ったおしゃれなオードブルレシピです。しかも簡単！包丁の背を使ってとる明太子の具の出し方、アボカドの切り方など動画なのでとっても分かりやすいです。アボガドは切るとすぐに変色するので、切ったらすぐにレモンの入った和えごろもと一緒にあえます。焼いた椎茸、きゅうり、明太子、アボカドとをレモン汁などで和えたさっぱり感覚のオードブル。明太子の食感もたまりません！