グルメレシピトップ鶏肉の胸肉を使ったバーベキューチキン シシ・カバブ（ケバブ）の作り方を紹介するレシピ動画。アウトドア気分を盛り上げてくれるおいしそうな肉料理のレシピです！鶏肉の胸肉、たまねぎ、プレーンヨーグルト１カップ、小さじ１／２のカイエンペッパー、小さじ１／２のブラックペッパー、小さじ１のパプリカ、タイムパウダー、にんにく4片、ライム1個分の絞り汁。
フードプロセッサーで、にんにくをひとつずつ小さくして、たまねぎと全てのスパイスも入れてミキサーにかけます。ライムジュース、ヨーグルトも入れてミキサー。
鶏肉の胸肉を適当な大きさに切ったものを先ほど作ったマリネ液の中につけて冷蔵庫で一晩ねかせます。一晩マリネ液につけて寝かせた鶏肉を串にさして、塩コショウをふりかけます。
さぁ！バーバキューコンロで実際に焼いていきます。今回は、トマト、玉ねぎの串と一緒に焼いていきます。8分から10分たったらひっくり返して反対も4、5分焼きます。
桃のバーベキューレシピ