グルメレシピトップスペシャルローストポテトレシピ。外はかりっと中はクリーミーなじゃがいも料理の作り方を紹介したレシピ動画です。鍋に半分に切ったジャガイモが浸るくらいの水を入れて、ローズマリー、にんにく、ローリエの葉、塩を入れて、沸騰させて５分茹でます。湯からじゃがいもを取り出して、カイエン少々、オリーブオイル、塩を少々をかけます。それをざっくりと混ぜてオーブンで１９０度のオーブンで３５分焼きます。焼きあがったら、皿に盛ってローズマリーを散らして完成！
材料は、ジャガイモ１キロ、ローズマリー３本、皮をむいたにんにく３片、ローリエの葉２枚、塩大さじ２杯、大さじ２杯のオリーブオイル。
すごい！おもしろい！ユニークなジャガイモの切り方