ドクターカーネルプロフェッサーのおいしい鶏肉の丸焼きレシピの作り方!出来上がりは、本当においしそう!アウトドアレシピとしてもおすすめです。たっぷりの酢、そして、塩、卵、シーズニングの風味が絶妙な鶏肉レシピです!
カーネル(コーネル)チキンの材料です。
2カップのリンゴ酢、1カップの植物油、卵1個、大さじ3杯の塩、小さじ1/2杯のブラクペッパー、小さじ1杯の鶏肉用シーズニング
カーネル(コーネル)チキンの作り方です。作り方といっても、材料をまずミキサーにかけてマリネ液につけて、鶏肉を焼くだけ!リンゴ酢、植物油、卵、塩、ブラクペッパー、鶏肉用シーズニングを全てミキサーに入れてミックスします。これで、ホワイトバーベキューソースと呼ばれる鶏肉のマリネ液の出来上がり!
鶏肉の足を2本くらいマリネ液に入れます。最低1時間半冷蔵庫で寝かせます(好みで時間は調整)。グリルでマリネ液につけた鶏肉を焼いていきます。5分おきくらいの間隔でマリネソースを表面に塗りながら焼いていきます。約45分焼いたらこんがりおいしそうなカーネル(コーネル)チキンの出来上がり!
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