離乳食/食育

2017年7月11日

生後6ヶ月の赤ちゃんが親の食べ物は欲しがるのに離乳食を食べない場合、どうすべきか?

離乳食初期によくあるトラブルのひとつ「赤ちゃんが大人の食べ物には興味を示すのに、なぜか離乳食を食べようとしないで吐き出してしまう」ときの対処法について、ユタ州病院の分娩看護師によるアドバイスを紹介しま...

2016年10月26日

子供の健康にとって理想的なおやつ(間食)とは

子供の健康的な心と身体の発達にとって理想的なおやつ(間食)について紹介します。

2016年10月15日

離乳食に塩を使うことはできますか?

赤ちゃんの離乳食に塩を使わない方がよい理由や1歳以降の食事にどのように、どれくらいの量を取り入れていくべきか、また、塩に代わる離乳食の味付け方法について紹介します。

2016年10月11日

赤ちゃんの体を作るたんぱく質を離乳食に上手に取り入れる方法

赤ちゃんが上手にたんぱく質を摂取できるように、必須アミノ酸を多く含む食品や離乳食で食べ始めることができる時期、調理法について紹介します。

2016年7月28日

離乳食におすすめの食材5選!栄養の損失を防ぐ調理のポイント

離乳食は食材の食べやすさと栄養価の高さがポイントになります。ここでは、赤ちゃんの発達を促す栄養価を考えた離乳食での食材選びと栄養の損失を防ぐ調理のポイントについて紹介します。

2016年7月28日

離乳食で野菜や果物の皮は剥いた方がいい?栄養価は?

栄養が多く含まれる野菜や果物の皮を離乳食で取り入れる方法や注意点について、種類や月齢を考慮に入れて紹介します。

2016年7月28日

冷凍野菜・果物、缶詰めは離乳食に取り入れてもよい?

生野菜や果物の冷凍食品と缶詰、乾燥食品のそれぞれの特徴を考えて、離乳食に上手に取り入れる方法や注意点を紹介します。

2016年7月28日

母乳を離乳食に使うテクニック

母乳には、鉄分やビタミン、ミネラル、脂肪分が豊富に含まれているため、離乳食に取り入れると、赤ちゃんの限られた食事の量でも、効率的に栄養を補うことができます。ここでは、ここでは、母乳を離乳食に使う方法や...

2015年5月28日

ビーツの栄養と離乳食の作り方

赤ちゃんの血液の循環をよくし、腸内環境を改善する栄養価の高い野菜「ビーツ」を使った離乳食の作り方を紹介します。

2015年5月27日

ケールを使った離乳食の作り方

ケールの栄養価や赤ちゃんが食べやすい離乳食の作り方を紹介します。生後6ヶ月から離乳食に取り入れることができます。