人に話したくなる話

2021年9月 1日

なぜイギリスの法廷では白いカツラをかぶるのか?

イギリスの法廷で、弁護士や裁判官が白いカツラ(ウィッグ)をかぶるのを不思議に思ったことはありませんか?実は、あの法廷を象徴するウィッグは、フランスのルイ14世が始めた流行。今回は、このウィッグの伝統が...

2021年6月19日

あなたは下水から作った水を飲めますか?拒絶された夢の再生水技術

1990年代後半、世界的な水不足問題を解決するために生まれた下水再生のための浄水場が、カリフォルニアで建設されましたが、周辺住民の反対によって開始できぬまま閉鎖。しかし、あるきっかけが住民の意思決定を...

2021年5月27日

新しいスイカの食べ方!ゲストが驚く嬉しいレシピ4選

スイカがまるごとそのまま樽に早変わり。その他にも、スイカを使ったノーベイクケーキにゼリーに氷と、ここでは、夏ならではの創意工夫を凝らしたスイカの楽しみ方を4通り紹介します。みんなに「すごい」と驚かれる...

2021年5月24日

落とした食べ物の法則「5秒ルール」はウソ?

「食べ物が床に落ちても、5秒以内に拾えば安全だ」とするいわゆる「5秒ルール」は、米ラトガース大学のドナルド・シャフナー氏が率いる研究チームによって、科学的に誤りであることが示されました。つまり、食べ物...

2020年12月10日

カミソリの刃は、なぜすぐに切れ味が悪くなるのか?

科学者たちが数週間でダメになってしまう刃を何か月も長持ちさせる天才的なトリックはないものかと研究した結果、おもしろいことを発見しました。ここでは、カミソリの切れ味がなぜすぐにダメになってしまうのかにつ...

2020年11月19日

ついマクドナルドでお金を使うのはなぜ?集客のプロ「ファーストフード店」に隠された見事な戦略

あなたは、誘惑を撃退できるのか?ファーストフード店は、「お得」認識を消費者に作り出す集客のプロ。複数のサイズオプションと安価なアップグレードの組み合わせ、メニューの配置など巧妙なテクニックによって、実...

2020年5月15日

なぜ「和牛」は高いのか?

希少な和牛ステーキは、100グラムで3万円を超えるものもあり、和牛1頭あたりでは、500万円を超えることもあります。ここでは食用ブランド牛として和牛の価値が高く評価される理由について、飼育にかかるコス...

2020年5月12日

なぜSupreme(シュプリーム)は高いのか?中古が新品より30倍も高い理由

なぜパーカーに「Supreme」とロゴ名が入るだけで、日本円にして10万円も多くお金を費やす人がいるのでしょうか?実のところ、「Supreme」の販売価格は決して高くはありません。しかし、彼らのアイテ...

2019年5月20日

知らなきゃ損!料理をおいしくする7つの科学メカニズム

今日、科学は料理の世界でも注目を集めています。そして、その多くが実に理にかなったものです。ここでは、そのなかでも料理をより一層おいしくするコツや健康的につくるためのトリックを7つの科学に基づいて紹介し...

2019年4月 2日

親の愛し方が子供にどう影響を与えるのか?成長して人とよい関係を築くためのカギとは

私たちは、「努力してなりたい人間になる」ことを自分で選択できます。しかし、ある程度の個人の行動パターンは、子供時代にある程度形作られるといわれています。ここでは、自らが育った環境に基づいた愛のスタイル...

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