キャベツを細かく刻む方法

キャベツ一玉を四等分にし、少し変わったやり方で効率よく細かく刻む方法を動画で紹介。

やり方

  1. キャベツを垂直方向に4等分し、芯を形状に沿って切り取る。
  2. キャベツの芯側が上にくるように置き、先から順に細かく刻んでいく。

キャベツは、胃腸の働きを助ける効果があります。とんかつや天ぷらなどの油ものとキャベツの千切りを一緒に食べると胃がもたれにくくなるため、この組み合わせは、食べ合わせとして効率的に考えられたものです。

低カロリーなのにボリューム感があり、満腹度を高めて、食べ過ぎを予防する効果もあります。