バーベキューのグリル掃除を楽にする裏技

バーベキューは楽しい反面、その後の片付けが大変。

なかでも最も面倒なのがグリル掃除で、多くの人が、この厄介な焦げ付きや油汚れを抑えるためにグリルトレーを使用しています。

しかし、グリルトレーは便利な反面、この上で調理すると、体に悪影響を与える成分までが抽出されてしまう種もあるのでためらってしまうことも。

グリルの温度が高いほど、アルミニウム化合物が食品へ浸み込んでしまいます。

それを考慮に入れると、グリルの掃除に時間をかけた方がいいような気もしませんか？

そこで、次回からバーベキューに持参してしてほしいのがレモンと塩。

レモンと塩の使い方

レモンの酸はバーベキューの跡片付けに素晴らしい働きをしてくれます。

レモンを半分に切り、小皿に塩を盛ります。

フォークに半分に切ったレモンをさし、切った断面に塩を押し付けるようにしっかりとつけます。

後は、塩をつけたレモンの断面を、まだ熱い鉄板にこすりつけて汚れを落とします。

レモンの酸と塩の組み合わせはまるで魔法のように、グリル掃除の手間と時間を節約してくれます。

これは、どんなグリルでも使えるテクニックです。

今までグリル掃除に高価な洗剤を購入していた人は一度試してみてください。この方法なら、鉄板に有害な化学物質も残らないので安心ですね。

レモンと塩を使ったバーベキューグリルの掃除方法については以下の動画で見ることができます。