寝つきが悪く夜更かしになった、仕事や勉強で徹夜をした場合などに、「そのままオールすべきか」、それとも「1時間でも睡眠をとった方がよいのか」について、体や脳に与えるデメリットや徹夜の影響を最小限にしてパフォーマンスを上げる対処法などを分かりやすく紹介します。

髪を染める時に、毛染め液が顔や肌につくことがよくありますが、肌についてしまった毛染め液は、時間の経過にともなって、皮膚に吸収されて取り除くのが難しくなります。そのため、適切な成分を使用して、できる限り早めに落としましょう。ここでは、肌についてしまった毛染め液をすばやく効果的に落とす方法を紹介します。

背後から羽交い絞めされた時の護身術を分かりやすくアドバイスした動画を紹介します。たとえ、体格差があっても、この逃げ方さえ知っておけば、羽交い絞めから逃れられる確率は数段に高くなります。

本格的なトマトビスクをトマト缶で手軽に作れるようにシェフが考え出したレシピを紹介します。スープのとろみつけに秘密があり、コーンスターチや小麦粉ではなく、お米を使うのがミソで、スープになめらかな食感を与えることができます。ランチのサンドイッチにトマトビスクを添えて、または、来客用のディナーに用意すると驚かれること間違いなしの、おいしくて本格的なスープのできあがりです。

小麦粉をとかす時の水との割合や、ダマを作らない上手なかき混ぜ方、できてしまったダマを無くす方法を紹介します。これはホワイトソースやお菓子の生地作りで非常によくある失敗ですが、粉類と液体を混ぜる時のちょっとした工夫で簡単に防ぐことができます。

やけどによる舌の痛みで食事ができない状態はつらいものです。できればすぐにでも痛みをなくしたいときのために、ここでは、身近な食べ物を使って、舌のやけどによる痛みや炎症をすばやくやわらげるのに役立つ方法を紹介します。