スイカがまるごとそのままドリンクサーバー（酒樽）に早変わり。その他にも、その他にも、スイカを使ったノーベイクケーキにゼリーにスイカ氷など、夏ならではの創意工夫を凝らしたスイカの楽しみ方を4通りご紹介します。
手間をかけずに来客時やパーティで、清涼感を演出するにも最適です。
夏の野菜（果菜）「スイカ」はなんといっても丸かじりが一番！という人にもおすすめの新しい楽しみ方です。
スイカのドリンクサーバー（樽酒）
- スイカの底部分を切り落とし、平らになった面を下にして立てます（スイカが動かないように固定）。
- 上側にあるヘタの周辺を円形に切り取ります。この部分は、後から樽のフタとして使用するので捨てないでください。
- 上側の穴から、スプーンを使ってスイカの実をボウルにすくい出します。
- 下側に小さな穴を開けて、（アダプターごと）蛇口を差し込みます。
- 好みのアルコールとスイカの実をジューサーにかけます。
- できたスイカのお酒を、先ほど作ったスイカの樽の上の穴から入れます。
- 飲みたい時に蛇口をひねると、スイカのカクテルが出る仕組みです。
お酒が飲めない人や子供用には、スイカをすくい出した後、種をこして、好みでライムやレモン、砂糖（ハチミツ）などを混ぜてジュースを作るのもおすすめです。
ノーベイクスイカケーキ
夏におすすめのさわやかなスイーツレシピです。
スイカを生クリームでコーティングなんて驚くかもしれませんが、まずは試してみてください。スイカの新しい食感に驚くこと間違いなしです。
- スイカの底とヘタの部分を切り取ります。
- スイカを立たせた後、円柱の形になるように、側面の皮を上から下に包丁で切り落としていきます。
- フローズンホイップ（冷凍したホイップクリーム）を、円柱に切ったスイカの表面全体に塗っていきます。
- ブルベリーを上に飾るとできあがりです。
- 食べる直前まで冷蔵庫や冷凍庫で冷やして、ケーキを切るようにスイカを切り分け、小皿に盛りつけて食べます。
スイカのゼリー
- スイカを半分に切り、中身をすくい出します。
- ボウルに赤色のゼラチン2袋を入れて湯で溶かした後、水を注ぎます（水の量は、商品の説明書を参考にしてください）。アルコールを混ぜて、カクテルゼリーにしてもよいでしょう。
- それを、先ほどのスイカの皮の入れ物に注いだ後、冷蔵庫で冷やして固め、皮ごと切り分けて皿に盛りつけます。
スイカの氷
スイカを小さ目の角切りにして、氷皿に入れて冷凍庫で凍らせます。
これを、氷の代わりにジュースやカクテルに入れて使うだけで、見た目にも清涼感があって、風味もプラスされた飲み物に変身。
参照元：4 Watermelon Hacks That Will Impress Your Friends This Summer