ものの仕組み・エンジニア米海軍が陸につくった巨大な海とは? 海洋で起こる雷、台風、暴れ狂う波、世界のあらゆる海の状況を再現可能な「屋内海洋」。 それは、巨大な倉庫の中にあります。 アメリカ海軍で「MASK」として知られ、ワシントンD.C.近郊の海軍海上戦闘センター( Naval Surface ... 2025.05.30 2025.06.02ものの仕組み・エンジニア
料理に役立つノウハウ手洗い vs 食器洗い機 水・エネルギー・効率比較結果とは? そもそも、私たちは、食器洗い機を使うべきなのでしょうか? 食器洗い機は、手洗いと比べてどれだけの水とエネルギーを使うのでしょうか? それとも、実際のところ食器洗いは自分でやったほうがいいのでしょうか? 食器洗い機について、その効果と効... 2025.05.29料理に役立つノウハウ
美容と健康のためになる話モデルのような美しい歩き方をマスターする方法 モデルの歩き方は、なぜきれいに見えるのでしょうか? いったい私たちとは何が違うのでしょうか? ここでは、米国のアリゾナエージェンシーのモデル、ペイジが、ランウェイでの上手な歩き方を動画でアドバイスしたものやエチケットコンサルタントの説明... 2025.05.23美容と健康のためになる話
料理に役立つノウハウ肉の焼きすぎはこうやって防ぐ! こんがりと焼けたステーキを火から下ろしたとき、あなたにとっては出来上がりかもしれませんが、肉は違います。 肉の中の温度は上がり続けているのです。 これがいわゆる「余熱」と呼ばれるもので、食材が熱を持ち続けているために、私たちはたくさんの... 2025.05.14 2025.05.15料理に役立つノウハウ
料理に役立つノウハウバーベキューのグリル掃除を楽にする裏技 バーベキューは楽しい反面、その後の片付けが大変。 なかでも最も面倒なのがグリル掃除で、多くの人が、この厄介な焦げ付きや油汚れを抑えるためにグリルトレーを使用しています。 しかし、グリルトレーは便利な反面、この上で調理すると、体に悪影響を... 2025.05.13料理に役立つノウハウ
料理に役立つノウハウ「プラスチック vs 木製」まな板はどちらがよいのか? みなさんの中には、木製のまな板は多孔質なのでバクテリアの温床になってしまうのではないかと心配な人もいるかもしれません。 確かに木の表面は、バクテリアを吸着して保持しますが、実際にはバクテリアを捕らえて増殖を防ぐ天然の抗菌作用をもつことがわ... 2025.05.12料理に役立つノウハウ
料理に役立つノウハウ木製のまな板をきれいにする最良の方法 木製のまな板の見た目がくすんでいたり、変な臭いがしたり、あるいは単にきれいにする最良の方法が知りたいなら以下の方法を参考にしてください。 この動画では、まな板をできるだけ長持ちさせる最良の方法とともに、私のお気に入りのヒントや手入れのコツ... 2025.05.09 2025.05.12料理に役立つノウハウ
人に話したくなる話マイクロファイバータオルの正しい洗い方 マイクロファイバータオルは便利な掃除道具の1つですが、洗い方に正しい方法と間違った方法があることをご存知ですか? マイクロファイバータオルは、洗って再利用できる現代技術の結晶です。吸水性が高く、糸くずが出ず、ホコリや汚れを吸着する能力に優... 2025.05.09人に話したくなる話
Uncategorized「バターvs 油」料理にはどっちを使うべきか? バターを使うべきか、油を使うべきか。 バターと油はキッチンでいろいろな料理に使われますが、ここでは、フライパンで調理するときにどちらを使うべきかに焦点を当てて紹介します。 まずはシンプルに目玉焼きについて。 卵だけでなくすべて他の料理... 2025.05.08Uncategorized料理に役立つノウハウ
身近なふしぎ卵はどちらの色の黄身がおいしいのか? さて、この2つの卵のうち、あなたはどちらの黄身の色を選びますか? おそらく「栄養価が高そう」だし「おいしそう」に見えるなどの理由から黄身が濃い方を選ぶでしょう。 それは正解でもあり、不正解でもあります。 実は、身近な食べ物の多くは、「... 2025.05.08身近なふしぎ
ものの仕組み・エンジニア電子レンジ対応の金属ってどうなってるの? 「電子レンジには、絶対に金属を入れてはいけない」 おそらく誰もが一度は聞いたことがある話でしょう。 しかし、電子レンジの内部は金属でできていますし、今や「電子レンジで使える」金属容器まで存在します。 いったいどうなっているのでしょうか... 2025.05.07 2025.05.08ものの仕組み・エンジニア
もしものときに役立つ知識冷蔵庫が冷えないトラブル解消法 今回は、冷蔵庫が冷蔵庫が冷えない、冷えにくい理由についてお話します。 冷蔵庫の利きが悪い場合、以下のようになんらかの原因が考えられます。自分でできる対処法もあるので、まずは自分で確認してみてください。 2025.05.02もしものときに役立つ知識
料理に役立つノウハウ食器洗い機で予洗いは必要?食器の向きは?正しいやり方とは? 多くの人が食器洗い機に食器を入れるには、正しい方法と間違った方法があると考えています。 しかし、正しい方法とは何か、例えば、食器を下洗い(予洗い)すべきかどうか、食器をどの方向にどのように並べるか、スプーンの柄は上向きか下向きかなどについ... 2025.05.01 2025.05.02料理に役立つノウハウ