驚くかもしれませんが、イチゴの粒々（つぶつぶ）は種ではありません。
イチゴの小さなつぶつぶを一つ手に取ってみてください。中を開けると、果肉はありませんが、種をもつ果実であることが分かります。
以下に、少しユニークなイチゴの実のでき方を紹介します。
イチゴのツブツブの正体は「果実」
一般的に、果実は花から形成されます。
そして、花は子房、胚珠（はいしゅ）、花弁（かべん）、がく、おしべなどで構成され、これらの大部分は花托（かたく）に付着しています。
通常、花粉がめしべの先についた（受粉）後、子房の中で花粉管が胚珠に向かってのびて受精すると、子房は膨らんで果実を形成します。
さらに、この子房の中には胚珠があり、それが種子となります。花の残りの部分は地面に落ちます。
さて、イチゴの花にはたくさんの子房があります。
受粉すると、すべての子房が果実を形成しますが、それらは膨らみません。
このように、イチゴの成長の仕方は通常の果実とは大きく異なります。
外側にある種は、実は小さな果実で、その一つ一つには種が入っているのです。イチゴのように果肉はなく、種をもつ果実を痩果（そうか）といいます。
