食事・栄養

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なぜお酒を飲むとトイレが近くなるのか?酒の強さは関係ない

お酒を飲んで一度トイレに行くと、そこからは封を切ったように、たて続けにトイレに行きたくなるという都市伝説がありますが、これは本当でしょうか?ここでは、お酒を飲むと頻繁にトイレに行きたくなる3つの理由について分かりやすく紹介します。
2021.11.29
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毎日スプーン1杯飲むだけ!レモンオリーブオイル液の作り方と健康効果を検証

オリーブオイルとレモン汁の混合液の作り方(割合)や効果的な飲み方、健康や美容にもたらすメリットについて詳しく解説していきます。自然素材のオリーブオイルとレモン汁のみを使って手軽に取り入れられる健康効果の高いちょっとしたテクニックです。
2022.02.13
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空腹時のコーヒーがよくないといわれる理由

すきっ腹にコーヒーを飲むと、消化機能やストレスホルモンなど体に長期的な影響を受けてしまいます。コーヒーのメリットを最大限得るには、飲むタイミングや量がポイント。特に「寝起きのコーヒーは格別だ」という人、「朝はコーヒーしか飲まない」という人はこちらを役立ててみてください。
2023.08.16
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ヨーグルトのホエイ(乳清)の正体とは?

ヨーグルトの上に液体がたまって水たまりができることがありますが、この上澄み液の正体は何でしょうか?ここでは、ヨーグルトからどうして液体が分離してしまうのか、また、その注目すべき栄養価について分かりやすく紹介します。
2023.01.10
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偽物と本物のオリーブオイルの見分け方

実は、オリーブオイルは、地上で最も偽物が出回っている食品だといわれており、日本も決して例外ではありません。ここでは、本物と偽物を見分け、品質のよいオリーブオイルを選ぶ方法やポイントについて分かりやすく紹介します。
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卵の殻を食べる方法

卵の殻を食べると、お金をかけず効率的にカルシウムの摂取ができます。ただし、卵の殻に潜む有害な菌の処理方法や摂取量には要注意。適切に調理さえすれば、ゴミとして捨てていた卵の殻がカルシウムという宝に変わり、骨粗しょう症を予防する強い味方となってくれます。
2023.02.01
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食品に霜?冷凍焼けの原因と効果的な予防方法とは

冷凍庫で保存していた食品に、霜のようなものがびっしりとこびりついてしまうことがあります。これは、冷凍焼けと呼ばれるものです。ここでは、冷凍焼けとは一体何かについて、主な原因や安全性、効果的な予防方法を中心に分かりやすく紹介します。
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ハエが止まった食べ物って汚いの?食べても大丈夫?

雑菌が多いことで知られるハエが止まった食べ物を実際に食べても大丈夫なのかについて、ハエの生態や食べ物に止まった時に何が起こっているのかを中心に興味深いできごとを紹介します。ハエは、ゴキブリの2倍の雑菌をもっているといわれ、細菌やウィルス、寄生虫の卵などを媒介していることで広く知られる生き物です。
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【徹底解説】肝臓を効果的にデトックスする方法

レモン汁を使って肝臓を効果的にデトックスする方法について、ドクターエドワード氏によるアドバイスを紹介します。デトックスによって肝機能を高めることで、毒素や残留物の排出を促し、体の内側から浄化する力を強化することができます。
2022.02.12
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