食事・栄養

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なぜお酒を飲むとトイレが近くなるのか?酒の強さは関係ない

お酒を飲んで一度トイレに行くと、そこからは封を切ったように、たて続けにトイレに行きたくなるという都市伝説がありますが、これは本当でしょうか?ここでは、お酒を飲むと頻繁にトイレに行きたくなる3つの理由について分かりやすく紹介します。
2021.11.29
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毎日スプーン1杯飲むだけ!レモンオリーブオイル液の作り方と健康効果を検証

オリーブオイルとレモン汁の混合液の作り方(割合)や効果的な飲み方、健康や美容にもたらすメリットについて詳しく解説していきます。自然素材のオリーブオイルとレモン汁のみを使って手軽に取り入れられる健康効果の高いちょっとしたテクニックです。
2022.02.13
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空腹時のコーヒーがよくないといわれる理由

すきっ腹にコーヒーを飲むと、消化機能やストレスホルモンなど体に長期的な影響を受けてしまいます。コーヒーのメリットを最大限得るには、飲むタイミングや量がポイント。特に「寝起きのコーヒーは格別だ」という人、「朝はコーヒーしか飲まない」という人はこちらを役立ててみてください。
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「私はコーヒー中毒」は、実は違うかもしれない理由

「わたしは、コーヒーを毎朝3杯飲むからカフェイン中毒(依存症)かもしれない」と思っていても実際には違うであろう理由について、薬物依存症国立センターのCEOである中毒専門医サミュエル・ボール氏によるアドバイスを分かりやすく紹介します。
2022.04.03
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最もカロリーの消費量が多い運動ベスト5

1時間で最もカロリーを消費できる運動ベスト5をランキング形式で紹介します。運動のためにまとまった時間がとれないときは、「体脂肪をできるだけたくさん、しかも速く燃焼させる」ことができる運動を1つ取り入れてみてください。
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ヨーグルトの上にできる水のような液体の正体とは?

ヨーグルトの上に液体がたまって水たまりができることがありますが、この上澄み液の正体は何でしょうか?ここでは、ヨーグルトからどうして液体が分離してしまうのか、また、その注目すべき栄養価について分かりやすく紹介します。
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なぜ「デトックスドリンク」では効果が期待できないのか?

クレンズジュース(デトックス飲料)がどうして効果がないといわれるのか、その理由について栄養面やデトックス効果を中心に、登録栄養士Andy Bellatti氏が体内のメカニズムをもとにアドバイスしたものを分かりやすく紹介します。
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偽物と本物のオリーブオイルの見分け方

実は、オリーブオイルは、地上で最も偽物が出回っている食品だといわれており、日本も決して例外ではありません。ここでは、本物と偽物を見分け、品質のよいオリーブオイルを選ぶ方法やポイントについて分かりやすく紹介します。
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卵の殻を食べる方法

卵の殻を食べると、お金をかけず効率的にカルシウムの摂取ができます。ただし、卵の殻に潜む有害な菌の処理方法や摂取量には要注意。適切に調理さえすれば、ゴミとして捨てていた卵の殻がカルシウムという宝に変わり、骨粗しょう症を予防する強い味方となってくれます。
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食品に霜?冷凍焼けの原因と効果的な予防方法とは

冷凍庫で保存していた食品に、霜のようなものがびっしりとこびりついてしまうことがあります。これは、冷凍焼けと呼ばれるものです。ここでは、冷凍焼けとは一体何かについて、主な原因や安全性、効果的な予防方法を中心に分かりやすく紹介します。