人体の不思議映画や音楽で「鳥肌が立つ」のはなぜか
寒いときに鳥肌が立つのは理解できますが、感動的な音楽や映画に触れたり、恐怖でぞっとしたりしたときにも鳥肌が立つのはなぜでしょうか？ここでは、ヒトが何かに強く感情的な反応をみせるときに毛を立たせる「鳥肌」という不思議な現象について科学的に分かりやすく紹介します。
人体の不思議
警告！実は危険なこと「プラスチック製品を食品用に使うのは今すぐやめるべき」といわれる理由
近年、消費者にとっては、有害な化学物質がどの缶詰やプラスチック製品に含まれているのかを把握するのはほとんど不可能で不安はつのるばかり。そこで、ここではBPAといった目には見えにくい化学物質の実態とともに、私たちがそれらをどのように考え、向き合っていくべきかについて、分子生物学者のBruce Blumberg氏によるアドバイスを中心に科学的に分かりやすく紹介していきます。
動物・生き物「絹糸」よりも優れた「クモの糸」からいまだに服をつくれないのはなぜか？
科学者がなぜそれほどまで「クモの糸」にこだわり続けるのか、また、クモの糸の量産化が難しい理由について、特殊な糸の性質や価値を中心に科学的に分かりやすく紹介します。研究が進むにつれて、クモの糸は、同じ太さの絹糸や軽量スチール（はがね）よりも強度があって伸び縮みし、紫外線に強いだけでなく、抗菌性や耐熱性、耐久性までも備えていることが分かってきました。
動物・生き物ミミズはどうやって動くのか？ロボット科学に応用
ロボット科学にも応用されているミミズの素晴らしい生態や雨の後の行動のナゾ、そして、ミミズが植物の生育をささえる仕組みなどについて科学的に分かりやすく紹介します。実は、ミミズの表面には、「剛毛」と呼ばれるほとんど目には見えない毛が生えています。
動物・生き物ゾウの鼻はどうなっているのか？驚くべき嗅覚とパワーの秘密
ゾウの鼻の内部のおもしろい仕組みをもとに、その驚くべき機能や嗅覚の秘密を紹介します。実のところ、ゾウの鼻を解剖するとしたら、それは、私たち人間の鼻よりも、舌の内部のように見えるようです。
美容と健康のためになる話「鼻くそを食べるとどうなる？」驚きのリスクを科学的に検証
鼻くそを食べることが体にどのように影響するかについて、鼻くその仕組みやこれまで世界各地で行われてきた研究をもとに科学的に分かりやすく紹介します。子供の鼻ほじりでよくみられるこの行為は、大人になると、反社会的行動としてたちまち周囲からのひんしゅくを買うだけでなく、健康的なリスクを伴う可能性もあるのです。
料理に役立つノウハウパンにカビが！きれいな部分食べれるのか？
カビの生えたパンを食べてはいけない理由について、真菌（カビ）の仕組みや私たちがカビをコントロールできない原因とあわせて科学的に分かりやすく紹介します。残念ながら、一部でもカビが生えてしまったパンにはきれいな部分なんて存在しません。見えるようになったらもう手遅れなのです。同じ袋内のパンも食べない方がよさそうです。
食事・栄養牛乳がヨーグルトに変わる仕組みとは？バクテリアのユニークな働き方
牛乳がどのようにしてヨーグルトに変わるのかについて、生きたバクテリアが粘り気や味、香りを生み出す仕組みをもとに分かりやすく紹介します。ヨーグルトのクリーミーで味わい深いコク、酸味などは、皆が予期せぬであろうバクテリアによって作られているのです。
人体の不思議1000人以上の子供をつくった歴史上の人物とは？
一人の人間が生涯にわたってつくれる子供の数について、男女別に科学的に考えて紹介します。歴史上の人物には、世界最多の子孫を残したことでギネス記録に掲載されたモロッコ皇帝をはじめ、360人以上の子供をもうけたポーランド王、チンギス・カンなど生涯にわたって百人以上の子供をもうけた人物がいるといわれています。
もしものときに役立つ知識ゾンビに追いかけられたらヨットに逃げ込むのは正解か？
ゾンビのホラー映画をみると、「もしゾンビに襲われたらどうしよう」、「生き残るための手段は？」とついつい考えてしまう人は少なくないでしょう。ここでは、死後の身体を科学的に考えたうえでゾンビが浮くか沈むかについて分かりやすく紹介します。果たしてヨットに逃げ込むのは正解でしょうか？