人に話したくなる話

「食べ物が床に落ちても、5秒以内に拾えば安全だ」とするいわゆる「5秒ルール」は、米ラトガース大学のドナルド・シャフナー氏が率いる研究チームによって、科学的に誤りであることが示されました。つまり、食べ物が落ちたことを無かったことにできるような魔法の時間なんて存在しなかったのです。

科学者たちが数週間でダメになってしまう刃を何か月も長持ちさせる天才的なトリックはないものかと研究した結果、おもしろいことを発見しました。ここでは、カミソリの切れ味がなぜすぐにダメになってしまうのかについて研究をもとに分かったことを紹介します。

あなたは、誘惑を撃退できるのか？ファーストフード店は、「お得」認識を消費者に作り出す集客のプロ。複数のサイズオプションと安価なアップグレードの組み合わせ、メニューの配置など巧妙なテクニックによって、実際には割りに合わないにも関わらず、消費者が来店し続け、より多くのお金を使うように仕向けることに成功しているのです。

希少な和牛ステーキは、100グラムで3万円を超えるものもあり、和牛1頭あたりでは、500万円を超えることもあります。ここでは食用ブランド牛として和牛の価値が高く評価される理由について、飼育にかかるコストや時間を中心に紹介します。一方で、将来的には和牛は安価なものになるという意見もあるようです。

なぜパーカーに「Supreme」とロゴ名が入るだけで、日本円にして10万円も多くお金を費やす人がいるのでしょうか？実のところ、「Supreme」の販売価格は決して高くはありません。しかし、彼らのアイテムは、商品が売り切れてから値が何倍にも跳ね上がって転売されることがあるようです。

今日、科学は料理の世界でも注目を集めています。そして、その多くが実に理にかなったものです。ここでは、そのなかでも料理をより一層おいしくするコツや健康的につくるためのトリックを7つの科学に基づいて紹介します。

子供の成功を妨げている親に共通してみられる悪しき6つの習慣を、それが与える悪影響やなぜいけないのかをあわせて分かりやすく紹介します。子供を育てるには、良い育児のテクニックを学ぶとともに、親自身がやっている悪い習慣をやめる必要があります。

世界には、年齢を重ねるごとに魅力や色っぽさをより一層増していき、エネルギーにあふれた女性がいます。その一人、カルメン・デロリフィチェは、86歳の現役トップモデル。ここでは、彼女の魅力的な生き方や美の概念を紹介します。若い頃よりも一層優雅な美しさを身にまとったカルメンのエネルギーの源は「情熱」であり、勇気をもてば、自分の世界はいつでも変えられるとパーソルのCMで語っています。

海辺で拾ったクジラの嘔吐物が数千万円で落札。見た目は石のようなのに水に浮くほど軽かったといいます。ここでは、クジラの嘔吐物が、なぜそれほどまでに高値で取引されるのかについて、嘔吐物の正体や用途を中心に分かりやすく紹介します。

ヨーロッパ地方に古くから伝わる伝統的なチーズ「カース・マルツゥ」について紹介します。それは、世界のチーズを研究している米国農務省（USDA）の科学者マイケル・チュニック氏が、唯一絶対に食べたくない、それどころか触れたくもないチーズです。

「フライトアテンダントたちは、飛行機内では、水道水を沸かした湯はもちろん、それを使ったコーヒーや紅茶でさえ飲まない」といいます。ここでは、飛行機で飲料水用に使用されている水道水の汚染度や、汚染される原因について、過去の調査結果をもとに分かりやすく紹介します。

フライト中に、密室の飛行機内で乗客が死亡した場合に、実際に、航空会社がとっている対処法について紹介します。驚いたことに、多くの場合が、ファーストクラスを緊急時の遺体保管所として使用しているようです。

スーツのジャケットやベストの着こなし方には、ある伝統的なルールがあります。それは、「一番下のボタンは外すこと」で、この社会的なスーツの着こなし方には、ユニークな歴史的ルーツがあります。ここでは、スーツの一番下のボタンが外されるようになった興味深い経緯を紹介します。

アメリカでよくみられる黄色に塗装されたタクシー「イエローキャブ」のメリットについて、研究で分かってきたことを紹介します。これによって、もしシンガポールの全てのタクシーが、塗装を黄色に変えたら、年間で140万ドルも節約できるといわれています。

実は、アボカドを料理に使った後の種から、本当にアボカドが育てられるって知っていますか？しかも、水耕栽培なら、とても簡単に育てることができます。ここでは、観葉植物としても人気が高いアボカドをコップを使って種から育てる方法を紹介します。

実は、リュックによくついているブタ鼻（細長い穴が2つのひし形のワッペン）は、ブランドのロゴやデザインの一部ではなく、ちゃんとした意味があってつけられたものだったのです。ここでは、ブタ鼻（ピッケルホルダー）の多様な使い道や使い方の注意点について紹介します。

プールの独特な臭いは、消毒用の塩素が、ヒトから生じたある有機物と化学反応を起こして引き起こされています。ここでは、昔から多くの人が抱いている素朴な疑問「プールでおしっこをしても大丈夫？」について分かりやすく紹介します。

オバマ大統領が、世界の歌姫「テイラー・スウィフト」のヒット曲「shake it off」を、歌詞とは全く不釣り合いな形式ばった演説台で見事に歌い切った動画です。作った人は、まさに天才ですね。

偉大な大統領の中には、任期中に逮捕されたり、総入れ歯であったり、自分のお守りを女の子にあげた直後に暗殺されたりと、様々な歴史や奇妙な逸話があるのを知っていますか？ここでは、思わず人に話したくなるような15人の歴代アメリカ大統領の知られざる奇妙な真実を紹介します。

硬貨程度の穴からメロンを出すといわれる出産の痛みと、男性が睾丸を蹴られたときの痛みは、果たしてどちらの方が強いのでしょうか？ ここでは、女性も男性も、双方がお互いに想像することができないレベルに達する2つの痛みの種類について、科学的に紹介します。

寝つきが悪く夜更かしになった、仕事や勉強で徹夜をした場合などに、「そのままオールすべきか」、それとも「1時間でも睡眠をとった方がよいのか」について、体や脳に与えるデメリットや徹夜の影響を最小限にしてパフォーマンスを上げる対処法などを分かりやすく紹介します。